Per il Settore Marketing, presso gli uffici amministrativi di S. Antonino, cerchiamo un/una
Stagista controllo qualità
(tempo determinato)
Data d’inizio: da subito
Durata contratto: fino al 30.09.2025
Requisiti
* Bachelor of Science BFH in Tecnologia alimentare con orientamento in qualità e sicurezza alimentare o esperienza equivalente in ambito di qualità e sicurezza alimentare
* Padronanza della lingua italiana
* La conoscenza della lingua tedesca e/o francese, parlata e scritta costituisce requisito preferenziale
Competenze personali
* Spiccate capacità organizzative
* Autonomia e spirito di iniziativa
* Buone doti di comunicazione e attitudine al lavoro in team
Mansioni
* Controllo e approvazione di ricette secondo l’OID (Ordinanza del DFI concernente le informazioni sulle derrate alimentari) sul portale interno M-Rezept (database per tutte le ricette della gastronomia di Migros Ticino);
* Aggiornamento del manuale HACCP della pasticceria interna, in base alle nuove modifiche dei nuovi processi produttivi ed alla Legge federale sulle derrate alimentari e gli oggetti d’uso (Legge sulle derrate alimentari, LDerr);
* Formazione al personale interno sull’aggiornamento del manuale.
Candidatura
Da inoltrare in forma elettronica, attraverso il sito www.migrosticino.ch sezione "lavora con noi".
#J-18808-Ljbffr