Assistant Responsable Restauration (H / F)
Votre rôle consiste à diriger votre équipe pour offrir une expérience Food & Beverage inoubliable à nos clients, passionné(e) par la relation client et la restauration.
Ce que l'établissement vous offre :
* Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor
* Plan de formations délivrées dans nos Académies et l'opportunité de développer vos compétences
* L'opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
* La capacité à faire la différence au sein d'une communauté locale à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises
Vos responsabilités :
1. Etre en support du Responsable dans le rôle de leader, de mentor et de formateur auprès de l'équipe opérationnelle Restauration
2. Superviser et déléguer les tâches ; Assurer le respect des normes Food & Beverage
3. Assurer la liaison avec les équipes Cuisine pour garantir un haut niveau de qualité des produits et de leur attrait visuel
Vos qualifications requises :
* Qualité de service essentielle et passion pour la restauration
* Une expérience similaire dans le management est un plus
* Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits / problématiques, capacité à manager et à être exemplaire
Nos valeurs clés :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.