Das Familienunternehmen Mamma Leone ist ein beliebtes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die moderne Küche verwendet saisonale Zutaten und bietet eine breite Auswahl an Weinen.
Dazu gehört die Pizzeria La Baracca, ein italienisches Restaurant mit frischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranem Essen zu moderaten Preisen. Im Herzen der Stadt Luzern finden Sie einen kleinen Speiseplan, aber einen großen Genuss.
Ihre Aufgaben
* Mise en place Pizzeria: Vorbereitung von Zutaten und Gerätschaften für den Pizza-Betrieb.
* Ausgabe der Speisen: Fertigung und Auslieferung von leckeren Gerichten.
* Hygienevorschriften: Einhaltung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen in der Küche.
Ihr Profil
* Pizzaiolo-Erfahrung: Erfolgreiche Erfahrung als Pizza-Macher und in der Küche.
* Deutschkenntnisse: Verständnis von Deutsch als Kommunikationsmittel.
* Selbstständigkeit und Geschäftssinn: Fähigkeit, unabhängig zu arbeiten und geschäftliche Entscheidungen zu treffen.
* Zielorientiertes Denken: Strategische Planung und Durchführung von Zielen.
* Belastbarkeit und Flexibilität: Fähigkeit, sich auf Herausforderungen einzulassen und ad hoc Reaktionen zu haben.
* Geburtsdatum: Maximal 35 Jahre alt.
Wir bieten
Einen attraktiven Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive. Eine spannende Aufgabe, eine leistungsgerechte Vergütung, ein dynamisches Team und ein familiärer Arbeitsumfeld.
Wir unterstützen Weiterbildungen und berufliche Interessen gerne.