Benefits
✓ Kostenfreie Weiterbildung / Corsi di Formazione gratuiti
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate / Riduzione della tariffa per i familiari e gli amici dei dipendenti
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket / Indennità per spese di viaggio e biglietto ferroviario
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen / Bonus per l'assunzione di dipendenti
✓ Rabatte für Shopping und Events / Sconti per shopping ed eventi
Deine Aufgaben / I vostri mansioni
* Verantwortung: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche und Übernahme der Verantwortung bei Abwesenheit des Küchenchefs.
* Jongleur: Verantwortung für die kulinarische Verpflegung der Gäste, Wareneinkauf, Kalkulation und Bestellung im Budgetrahmen.
* Hands-On: Aktive Unterstützung des Teams, Vorbildfunktion in der Zubereitung von à la Carte-Gerichten und Buffets.
* Unterstützung: Einteilung der Mitarbeitenden, Dienstpläne, Inventur und Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Richtlinien.
* Vorbild und Wissensgeber: Unterstützung des Teams, Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Lernender.
Dein Profil / Profilo
* Küchenheld: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit 2+ Jahren Erfahrung, insbesondere im à la Carte Geschäft und Banketts.
* Branchenprofi: Kreativ, mit Leidenschaft für hochwertige Küche, stets mit Blick für Ordnung, Hygiene, Arbeitssicherheit und HACCP.
* Zahlenliebhaber: Kostenbewusstsein, effiziente Arbeitsweise, hohe Qualitätsansprüche und Erfahrung im Bestellwesen.
* Teamgeist: Erste Führungserfahrung, Teamplayer, sorgt für ein gutes Betriebsklima und ein vorbildliches Miteinander.
* Gastgeber: Leidenschaft für den Kochberuf, kreative Rezeptideen, motiviert das Team und begeistert die Gäste.
H4 Hotel Arcadia Locarno
* 107 gemütliche Nichtraucherzimmer sowie Familienapartments.
* Direkt an der Seepromenade des Lago Maggiore gelegen.
* Ristorante "La Tavernetta" mit Sonnenterrasse.
* Kinderspielzimmer.
* Swimmingpool mit Gartenanlage.
Adresse / Indirizzo
H4 Hotel Arcadia Locarno
Lungolago Giuseppe Motta
6601 Locarno
Schweiz
#J-18808-Ljbffr