Festanstellung/Bern
Für unseren Kunden, ein Restaurant mit mediterraner Küche, suchen wir ab März eine:n
Restaurantleiter:in GG-250201
Deine Aufgaben
* Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams
* Realisierung der Jahreszielsetzung des Restaurants
* Mitarbeiter-Einsatzplanung und Arbeitszeitkontrolle
* Serviceabrechnungen entgegengenehmen, kontrollieren und verarbeiten
* Verantwortung für die Tages-, Monatsabschlüsse sowie Inventaraufnahme
* Administrative Tätigkeiten
Dein Profil
* Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Seele
* Abgeschlossene Ausbildung an einer Schweizer Hotelfachschule oder Diplom G1
* Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position erwünscht
* Deutsch sowie gute Kenntnisse in englisch, französisch oder italienisch
* Sicheres Auftreten gepaart mit Begeisterungsfähigkeit und grossem Einsatzwillen
Was Dich erwartet
* Abwechslungsreiche und selbständige Tätigkeit in einem modernen Umfeld
* Mitarbeit in einem jungen, dynamischen und leistungsorientierten Team
* Sonntag und Montag geschlossen, Samstag ab 17.30 Uhr geöffnet
* Ohne Zimmerstunde
* Gute ÖV-Verbindung
Interessieren Dich diese Herausforderungen? Dann sende uns Deine Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns auf Deinen Kontakt und garantieren absolute Diskretion.