Festanstellung/Bern
Für unseren Kunden, ein Restaurant mit mediterraner Küche, suchen wir ab März eine:n
Restaurantleiter:in GG-250201
Deine Aufgaben
Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams
Realisierung der Jahreszielsetzung des Restaurants
Mitarbeiter-Einsatzplanung und Arbeitszeitkontrolle
Serviceabrechnungen entgegengenehmen, kontrollieren und verarbeiten
Verantwortung für die Tages-, Monatsabschlüsse sowie Inventaraufnahme
Administrative Tätigkeiten
Dein Profil
Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Seele
Abgeschlossene Ausbildung an einer Schweizer Hotelfachschule oder Diplom G1
Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position erwünscht
Deutsch sowie gute Kenntnisse in englisch, französisch oder italienisch
Sicheres Auftreten gepaart mit Begeisterungsfähigkeit und grossem Einsatzwillen
Was Dich erwartet
Abwechslungsreiche und selbständige Tätigkeit in einem modernen Umfeld
Mitarbeit in einem jungen, dynamischen und leistungsorientierten Team
Sonntag und Montag geschlossen, Samstag ab 17.30 Uhr geöffnet
Ohne Zimmerstunde
Gute ÖV-Verbindung
Interessieren Dich diese Herausforderungen? Dann sende uns Deine Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns auf Deinen Kontakt und garantieren absolute Diskretion.
Köbi Brechbühl AG
3013 Bern