Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz, das eine Vielzahl von Veranstaltungen beherbergt. Zu den Hauptveranstaltungen gehören die Heimspiele des FC Zürich und des Grasshopper Club Zürich, das Meeting Weltklasse Zürich sowie Open-Air-Konzerte wie jene von Robbie Williams, Rolling Stones oder Metallica.
Du passst zu uns?
Suchst du ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, bist kreativ und arbeitest gerne mit unterschiedlichen Teams? Dann findest du bei uns einen interessanten Job als Sous-Chef:
Dein Wirkungsbereich
* Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef.
* Zubereitung eines innovativen Mittagsmenüs im Restaurant «Oval».
* Kreation und Zubereitung eines hochwertigen Angebots für Großveranstaltungen und Spezialanlässe.
* Sicherstellung der Qualität der Speisen.
* Produktion von Speisen auf deinem Posten.
* Mithilfe bei der monatlichen Inventur und Bestellwesen.
* Erledigung von administrativen Aufgaben (Daily Cost Control, Lieferschein- und Rechnungskontrolle usw.).
* Stellvertretung des Küchenchefs bei Abwesenheiten.
Deine Stärken
* Feuer und Flamme für die Küche.
* Leidenschaftlich und trendbewusst.
* Affin für digitale Lösungen.
* Begeisterter «Foodie».
* Fundiert ausgebildet in der Küche.
Unser Unternehmen bietet dir ein dynamisches Arbeitsumfeld, Freiraum für Ideen und Kreativität sowie Entwicklungsspielraum.