Chef de Partie Banquet (w/m/d) - 100%
Ihre Aufgaben
* Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen
* Führen eines eigenen Postens
* Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik
* Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden
* Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher Vorgaben, auch im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar
* Reinigungsarbeiten
Ihr Profil
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und/oder mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion
Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
Ausgeprägter Teamspirit
Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch
Speditive Arbeitsweise
Ihre Vorteile
Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin
13 Monatslöhne à CHF 5'000 pro Jahr als Chef de Partie
CHF 3'000 CHF Berufszulage pro Anstellungsjahr
Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
9 statt 6 Feiertage pro Jahr
Attraktive Fringe Benefits
Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich
Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs
Unser "Way of Work"
Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Gäste
Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion
Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen