Was ist meine Funktion?Als Chefkoch führst du ein engagiertes Küchenteam und trägst die Verantwortung für die gesamte Küche. Du planst, koordinierst und überwachst alle Abläufe in der Küche und stellst sicher, dass die hohen Qualitätsstandards eingehalten werden. Dabei liegt der Fokus auf:Kreative Menüplanung und Entwicklung neuer GerichtePersonalführung und TeamentwicklungWarenbewirtschaftung und KostenkontrolleOrganisation des täglichen KüchenbetriebsEinhaltung von Hygienevorschriften und HACCP-StandardsDie Position ist für die Sommersaison ausgelegt, während dieser Zeit ist keine Urlaubsnahme möglich.Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?Das solltest du mitbringen:Abgeschlossene Ausbildung als Koch/KöchinMehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren PositionFührungserfahrung und ausgeprägte TeamfähigkeitKreativität und Leidenschaft fürs KochenOrganisationstalent und DurchsetzungsvermögenBetriebswirtschaftliches VerständnisGute DeutschkenntnisseHohe Flexibilität und Bereitschaft während der Sommersaison durchgehend zu arbeitenWas sind meine Vorteile?Das erwartet dich:Attraktive Vergütung mit leistungsgerechter BezahlungVerantwortungsvolle Position mit GestaltungsspielraumModerner Arbeitsplatz mit top ausgestatteter KücheGeregelte Arbeitszeiten im SchichtsystemWeiterbildungsmöglichkeitenMitarbeitervergünstigungenBetriebliche AltersvorsorgeWas zeichnet das Unternehmen aus?Hier erwartet dich ein etabliertes Gastronomieangebot mit hohem Qualitätsanspruch. Das Unternehmen bietet eine breite kulinarische Palette vom à la carte Restaurant bis zum Bankett- und Eventbereich. Mit innovativen Konzepten und einem starken Team wird hier täglich Gastronomie auf hohem Niveau gelebt.SprachenDeutsch: C2 - Muttersprachliches NiveauArbeitsortLuzernVakanz-NummerV-K8Q-S7P