Als Experte für Milchprodukte und Käsespezialitäten bietet die Elsa Group SA eine Vielzahl von innovativen Produkten an, darunter ein umfassendes Sortiment auf der Basis von Pflanzenproteinen.
Beschäftigungsaufgaben
Regelmäßige Reisen in die Ostschweiz
Aktualisierung der Einkaufspreise und Führen von Listen
Administrative Verwaltung der Appenzeller Käsereien und mit der SOAK (Wiegen, Taxen, Transporte)
Verwaltung der Aktionsmengen mit den Lieferanten
Erstellen verschiedener monatlicher Statistiken
Verwaltung von Preisen und Bedingungen
Teilnahme an Ausschreibungen
Entwicklung eines Vertrauens- und Partnerschaftsklimas mit den verschiedenen Lieferanten
Prüfungen von Wareneingängen
Bestellungsmanagement für Käse in der Reifung
Beantragte Qualifikationen
Höhere Fachschule im Lebensmittelbereich (im Käsebereich, ein Vorteil)
Nachgewiesene Erfahrung in einer ähnlichen Position
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Französisch (gute Kenntnisse)
Englisch (von Vorteil)
Kenntnisse von IT-Tools (SAP, Office 365, Ariba, Odoo, Sievo...)
Effiziente Analyse und Zusammenfassung von Zahlen, Mengenmanagement, etc.
Kontaktfreudig, stressresistent, lösungsorientiert und effizient
Kenntnisse von CH- & EU-Käse und CH- & EU-Lieferanten