Lehrstelle / Lehre als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann EFZ 2024, Lucerne Klinik St. Anna Arbeitsort: Klinik St. Anna | Luzern Besetzung per: 1. August 2024 Anstellungsart: Befristet Referenznummer: 42921 Die Klinik St. Anna ist die wichtigste private Akutklinik der Zentralschweiz. Vom Bund als Zentrumsspital eingestuft und mit einem öffentlichen Leistungsauftrag ausgestattet, bildet die Klinik einen essentiellen Bestandteil der regionalen Gesundheitsversorgung. Mit den drei Standorten im Grossraum Luzern ist die Klinik St. Anna eine der grössten Arbeitgeberinnen und einer der wichtigsten Ausbildungsbetriebe der Zentralschweiz. Deine Aufgaben Selbstständige Führung einer Station im à la carte Restaurant Mithilfe bei der Durchführung von Anlässen Optimale Betreuung unserer GästeÜbernahme von administrativen und organisatorischen Aufgaben unter Berücksichtigung hoher Qualitäts-, Service- und Hygienestandards Reinigungsarbeiten Dein Profil Mindestalter 16 Abgeschlossene Schulbildung mit guten Deutschkenntnissen Begeisterung an der Kulinarik und für die Gastronomie im Gesundheitswesen Freude am Kontakt mit unseren Gästen und Patienten Die Zusammenarbeit im Team ist dir genauso wichtig wie Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Hygiene Du bist von Natur aus freundlich, aufgeschlossen und schätzt den Umgang mit Menschen Gepflegte Erscheinung und vorbildliche Umgangsformenlernwillige, zielstrebige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit Dauer der Ausbildung3 Jahre, Ausbildungsbeginn im August Abschluss und Titel Die Ausbildung wird mit dem Eidg. Fähigkeitszeugnis Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann EFZ abgeschlossen. Folgende Unterlagen sind einzureichen Motivationsschreiben Lebenslauf mit Foto Alle Zeugnisse der Oberstufe und gegebenenfalls der letzten Ausbildung Berichte oder Bestätigungen aller Schnupperpraktika, Praktika und Arbeitszeugnisse Ergebnis Multicheck oder Basic Check und Stellwerktest Kopie ID oder Reisepass & Ausländerausweis, wenn vorhanden Regional verankert, zeichnet sich die Klinik St. Anna durch ihre hochspezialisierte Medizin, moderne Infrastruktur sowie ihre einmalige Lage mit wunderbarer Aussicht auf den Vierwaldstättersee und die Zentralschweizer Bergwelt als familiäres Zentrumsspital aus. Unsere Arbeitskultur bietet Weitsicht und Platz für Neues. Du kannst dich einbringen, weiterentwickeln und das Arbeitsumfeld aktiv mitgestalten auch bei all den verschiedenen abteilungsübergreifenden Schnittstellen wie Küche, Hotelservice, Hauswirtschaft, Réception sowie Personalrestaurant. Es erwartet dich überall ein tolles Team mit professioneller Begleitung und Unterstützung durch die Berufsbildner.
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