Mitten in Davos erwartet Sie das Kongress Hotel Davos. Das 4-Sterne-Hotel bietet sowohl Businessreisenden als auch Familien exzellenten Service und einen Aufenthalt ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen.
Ob Freizeit oder Meeting und Event, die sonnigen Zimmer mit Balkon und das reichhaltige Frühstücksbuffet sind die idealen Ausgangspunkte für Ihren Urlaub und Ihre Geschäftsreise.
Sous Chef in Bankett (m/w)
Das Kongress Hotel Davos liegt zentral an der berühmten Promenade, direkt gegenüber des renommierten Kongresszentrums Davos, in dem jedes Jahr das Weltwirtschaftsforum (WEF) stattfindet. Die Lage ist ideal – nur wenige Gehminuten von Geschäften, Restaurants, Museen und Bushaltestellen entfernt. Der kostenlose Ortsbus bringt Sie in wenigen Minuten bequem zu den umliegenden Skigebieten, Langlaufloipen und Wanderwegen.
Unser Hotel bietet modernen Komfort, geräumige Zimmer, eine Tiefgarage, ein stilvolles À-la-carte-Restaurant („Extrablatt“) sowie moderne Tagungsräume. Ob Sie geschäftlich oder privat reisen – das Kongress Hotel Davos ist der perfekte Ausgangspunkt, um Davos in all seinen Facetten zu erleben: Natur, Sport, Kultur und Entspannung.
Als direkter Partner des Kongresszentrums Davos sind wir zudem eine erstklassige Destination für Konferenzen, Tagungen und Events jeglicher Art. Das Kongresszentrum verfügt über 32 moderne Meetingräume auf insgesamt 12.000 Quadratmetern. Zahlreiche renommierte Veranstaltungen finden hier regelmäßig statt – allen voran das WEF, das jeden Januar internationale Gäste aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft nach Davos bringt.
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Aufgaben und Verantwortlichkeiten:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertig
* Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise im Bankettbereich
* Führungsqualität, Teamgeist und Organisationstalent
* Kreativität, Flexibilität und Leidenschaft für die Gastronomie
* Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und organisatorischen Leitung des Bankettbereichs
* Mitverantwortung für die Qualität, Präsentation und den reibungslosen Ablauf aller Bankettveranstaltungen
* Führung und Motivation des Küchenteams während Events
* Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Anforderungen:
Diese Position ist offen für unsere Kongressküche. Wir bieten ein Arbeitsverhältnis in einem grossartigen Team in den Schweizer Bergen. Das Kongresszentrum Davos ist der Ausrichtungsort des World Economic Forum und vieler anderer, grosser Veranstaltungen das ganze Jahr über.
Wir bieten
* Ein spannendes und vielseitiges Arbeitsumfeld mit abwechslungsreichen Veranstaltungen
* Ein motiviertes Team mit gutem Zusammenhalt
* Raum für Eigenverantwortung und persönliche Entwicklung