Das Marchenhotel liegt auf einer wunderschonen Sonnenterrasse im autofreien Braunwald. Das Hotel gilt als eines der fuhrenden Familienhotels der Schweiz und wird regelmassig ausgezeichnet. Wir begrussen unsere Gaste sowohl in der Winter als auch der Sommersaison und zahlen viele Stammgaste. Im ruhigen, wunderschonen Ferienort Braunwald, eine Autostunde von Zurich, liegt das Marchenhotel. Es gilt als eines der fuhrenden kinderfreundlichen Hotels der Schweiz und belegt dieses Jahr den zweiten Platz als bestes Familienhotel der Schweiz. Das Viersterne Hotel verfugt nebst vielen Attraktionen fur Kinder auch uber einen Wellnessbereich mit Hallenbad. 45 Zimmer (davon 14 Suiten), 100 Betten und rund 30 Feen und Zauberer kummern sich als Mitgastgeber um das Wohl der Gaste. Wir suchen fur die kommende Wintersaison zu marchenhaften Bedingungen: Jungkoch (m/w/d) mit Ausbildung und Erfahrung TLNT1_CH Ihre Aufgaben Haben Sie nebst Ihrer Arbeit in der Kuche auch grosse Freude an Bergwelt, Natur und Kindern,Jungkoch bieten. Eine Ihrer Hauptaufgabe ist die Zubereitung der frischen Eierspeisen im Fuhstucksdienst. Ihr Profil Es gibt 1001 Marchen, aber nur ein Marchenhotel. Dieses liegt in Braunwald im Glarnerland, und wartet auf Ihre Bewerbung, sollten Sie folgende Voraussetzungen mitbringen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kochin Berufserfahrung in der Kuche Fuhrungserfahrung Breites Fachwissen im Umgang mit Lebensmitteln Organisationstalent Hohe Qualitats und Kundenorientierung Saubere, verlassliche und wirtschaftliche Arbeitsweise Zusammenstellung des Menuplans Speisen zubereiten und anrichten Beachtung von Qualitatsstandards und Hygienevorschriften Wir bieten Zusammen mit einem jungen und motivierten Kuchenteam verzaubern Sie mit Ihren kulinarischen Kunsten bei uns Gross und Klein.