Das stilvoll renovierte Sport- und Familienhotel Sunstar Arosa verfügt über 105 Zimmer und rund 192 Betten. Ein grosszügige Restaurant mit Panoramafenstern und einer Schauküche, ein geschmackvoll eingerichteter Barbereich mit Cheminée, eine grosse Sport- und Spielhalle für Kinder und Jugendliche sowie ein neu renovierter Wellnessbereich mit Hallenbad, Sauna, Dampfbad und grossem Fitness-Center runden das Angebot ab.
Das Vier-Sterne Haus gehört zur Schweizer Hotelgruppe Sunstar, welche in den bekanntesten 10 Feriendestinationen der Schweiz Hotel besitzt und betreibt.
Einleitung
Du hast das Talent, wir den freien Platz am Herd!
Wir suchen einen
kreativen Koch, der den „Chefkoch-Löffel“
übernimmt und unser Küchenteam zu Höchstleistungen antreibt.
TLNT1_CH
Deine Aufgaben
* Führung und Organisation aller Abläufe in der Küche
* Gestaltung eines abwechslungsreichen und attraktiven Saisonangebotes
* Aufstellung von Rezepturen und deren Überwachung
* Einkauf und Warenkontrolle im Rahmen der gesamtunternehmerischen Vorgaben
* Überwachung von Sauberkeit, sowie die Einhaltung von HACCP Hygienevorschrift
* Ausbildung von Lernenden und Hilfsköchen
* und natürlich kochen........
Dein Profil
* Einige Jahre Berufserfahrung
* Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
* Deutsch- und Englischkenntnisse sind Bedingung, weitere Fremdsprachen erwünscht
* Begeisterungsfähigkeit, selbständige Arbeitsweise, hohe Flexibilität und Belastbarkeit
* Neuzeitliche und moderne Angebotsgestaltung mit Schwerpunkt Familien & Kinder
* Servicedenken und ein freundliches, gepflegtes Auftreten, hohe Teamfähigkeit und grosses Verantwortungsbewusstsein
* Gerne auch Bewerbungen 50+
Wir bieten eine vielseitige, anspruchsvolle Aufgabe in einem jungen, dynamischen Team, sowie einen Arbeitsplatz in einer wunderschönen Region mit hoher Lebensqualität
Wir bieten
Uns ist es wichtig, dass Mitarbeitende sowie ihr direktes Umfeld die Sunstar-Betriebe auch als Gäste erleben können. Deshalb bieten wir unseren Mitarbeitenden attraktive Möglichkeiten.
* Interessante Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der grössten Schweizer Ferienhotelgruppe
* Zwei Gratis-Übernachtung pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit)
* MItarbeiter- und Verwandtenrabatt von bis zu 60% auf den tagesaktuellen Preisen bei Übernachtung inkl. Frühstück und 30% auf alle F&B Konsumationen in den Sunstar Hotels