Klassisches Restaurant in Zürich sucht Stv. Geschäftsführer
Für unser traditionelles und mediterranes Restaurant in der Region Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen kompetenten und herzlichen Stv. Geschäftsführer (w/m/d).
Unser Restaurant ist eine mediterrane Oase mit grosszügiger Fensterfront des atmosphärischen, und bunten Moscheelämpchen beleuchteten Cristallo, welches die lebhafte Umgebung übersieht.
Die Räumlichkeiten umfassen neben dem Restaurant ein gemütliches Atrium, einen eleganten, mit Cheminée ausgerüsteten Salone im 1. Stock sowie eine betriebsame Bar.
Ein stilvolles Lokal für kulinarische Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben.
Deine Aufgaben:
* Du bist die rechte Hand der Geschäftsführung und vertrittst diesen in seiner Abwesenheit
* Empfang und Betreuung der Gäste
* Führung und Unterstützung des Serviceteams sowie Begleitung neuer Mitarbeitenden im Front-Bereich
* Administrative Aufgaben wie Bewirtschaftung, Zeiterfassungssystem, Mitarbeiteradministration, Mithilfe bei Inventuraufnahme usw.
Dein Profil:
* Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, vorzugsweise mit Abschluss einer Hotelfachschule
* Fundierte Berufserfahrung in vergleichbarer Position
* Gastgeber aus Leidenschaft
* Frontorientierte, gewinnende und engagierte Persönlichkeit mit Liebe zum Detail
Anforderungen:
28 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung:
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, vorzugsweise mit Abschluss einer Hotelfachschule
EDV-Kenntnisse:
Versiert in MS-Office
Sprachen:
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Montag bis Freitag
08:15 – 12:00 | 13:30 – 18:30 Uhr
Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich