Nous recherchons un/e :
Chef/fe de rang CDD à 100% au bar estival
Rattaché/e au département de la Restauration, vous serez intégré/e à l’équipe Sinatra’s pour son bar
estival le « Sinatra’s Summer Bar » et vos tâches principales seront les suivantes :
* La mise en place du bar et de la terrasse selon les standards de notre établissement et selon
le nombre de couverts prévus
* L’accueil des clients
* La prise de commande des mets et/ou boissons, la préparation des boissons et des cocktails
* Le débarrassage des tables et les rangements inhérents
* Les rangements et nettoyage du bar, de la terrasse et de l’office
* L’utilisation de l’outil Micros
* La promotion, le conseil et la vente de nos produits
De manière ponctuelle et selon la météo, vous pourrez être amené/e à effectuer des services en
coupure dans d’autres points de vente du Département Restauration afin d’aider l’équipe en place
(accueil client, prise de commande, débarrassage, etc.)
Votre profil :
* Formation hôtelière ou jugée équivalente et expérience confirmée dans un poste similaire
* Maîtrise courante du français et de l’anglais
* Grand intérêt pour la mixologie, un atout certain
* Excellente présentation et souriant/e
Entrée en fonction :
* Du 12 juin 2025 au 31 août 2025
Type de contrat : contrat à durée déterminée à 100%, généralement avec horaires continus de 10h30
à 19h30.
Nous vous offrons une activité variée et enrichissante dans un cadre de travail luxueux et harmonieux
favorisant les relations humaines et la qualité des services proposés.
Seuls les dossiers répondant à tous les critères seront pris en considération et recevront une réponse.
Si ce poste vous intéresse, envoyez-nous rapidement votre dossier complet à :
Madame Pauline Kollros
Responsable Ressources Humaines
recrutement@royalplaza.ch
41 21 962 50 21
Royal Plaza Montreux | Avenue Claude Nobs 7 | 1820 Montreux | Switzerland | royalplaza.ch
#J-18808-Ljbffr