Wir suchen Dich!
* Patisserie und Küche: Als Konditor/Patissier bist du für die Vorbereitung und Organisation der Patisserie verantwortlich, einschließlich HP-Gästen, à-la-carte-Service, Bankette und gelegentlicher Personalkantine. Du kreierst täglich köstliche Pralinen, Friandises, Torten und süßes Gebäck mit 80% Frischprodukten für das Frühstück.
* Kreative Dessertkreationen: Bring deine Ideen ein und entwickle innovative und ansprechende Dessertkreationen, die unsere Gäste begeistern.
* Gastorientierung: Geh auf spezielle Wünsche unserer Gäste ein und erfülle diese mit höchster Präzision und Freundlichkeit.
* Kontinuierliche Verbesserung: Trage aktiv zur Optimierung unserer Arbeitsabläufe bei und helfe, unseren hohen Qualitätsstandard stets weiterzuentwickeln.
* Teamarbeit: Arbeite eng mit deinen Kollegen zusammen, um einen reibungslosen Ablauf in der Patisserie zu gewährleisten.
* Hygiene und Sicherheit: Sorge für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.
Voraussetzungen:
* Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/Patissier
* 3 Jahre Berufserfahrung in der Patisserie, idealerweise in der gehobenen Hotellerie
* Leidenschaft für das Kreieren von süßen Köstlichkeiten und ein Auge für Details
* Kreativität und Innovationsfreude
* Teamgeist und Kommunikationsfähigkeit
* Belastbarkeit und Flexibilität
* Italienisch, idealerweise Englisch
Was wir bieten:
Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant und zahlreiche Vergünstigungen.