Die Stiftung Arbeitskette betreibt 5 Restaurants und ein öffentliches Mitarbeiter-Restaurant in Zürich und Schlieren, eine Café & Conditorei im Zürcher Niederdorf und ist zudem ein Cateringanbieter mit moderner Produktionsküche in Schlieren.
So vielfältig wie unser gastronomisches Angebot sind auch unsere Mitarbeitenden. Wir bieten 150 Menschen einen Arbeits- oder Ausbildungsplatz mit dem Ziel, diese durch gezielte Förderung im ersten Arbeitsmarkt zu vermitteln. Dazu braucht es Fachpersonen, die in der Gastronomie und im zwischenmenschlichen Kontakt ihre Stärken ausleben können.
Wir suchen per 1. April 2025 oder nach Vereinbarung eine/einen:
Deine Aufgaben
* Planung, Führung, Förderung des Teams und der leistungsbeeinträchtigten Mitarbeitenden
* Verantwortlich für die Akquisition, Planung und Durchführung von Inhouse- und Ausserhaus-Events (Hochzeiten, Businessanlässe, Familienfeiern etc.)
* Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen, Kundenpflege und Offerten-Erstellung
* Verantwortlich für Inhouse- und Ausserhaus-Veranstaltungen mit bis zu 500 Personen, Sicherstellung des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front
* Sicherstellung des Serviceablaufs inklusive Mitarbeit an der Front
* Erledigung von administrativen Aufgaben wie Einkauf, Buchhaltung, HR, Integration etc.
* Kontrolle, Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
* Stellvertretung Fahrdienst
Dein Profil
* Grundausbildung als Restaurantfachfrau/-mann, Abschluss einer Hotelfachschule oder mehrere Jahre Berufserfahrung im Catering oder der Gemeinschaftsgastronomie
* Charmante, offene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft
* Starke und empathische Führungskraft
* Organisationstalent und Verkaufsprofi
* Digitale Affinität
* Agiles, innovatives und lösungsorientiertes Mindset
* Einwandfreier Leumund
* Führerschein Klasse B (zwingend), Klasse BE von Vorteil
Darauf kannst du dich freuen
* Motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
* Sinnstiftende Arbeitsstelle, um Fachwissen an Mitarbeiter:innen weiterzugeben
* Attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
* Restaurant geschlossen während Weihnachten / Neujahr und an gesetzlichen Feiertagen
* 5 Weiterbildungstage inkl. finanzieller Beteiligung
* Ermässigungen in allen Betrieben der Stiftung Arbeitskette
* Unterstützung in fachlichen und pädagogischen Aufgaben
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Bitte sende uns die vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail - E-Mail schreiben
Einen ersten Eindruck von unserem Restaurant erhältst du unter: www.stark-catering.ch und www.lox-restaurant.ch
Stiftung Arbeitskette
Frau Sophia Hines
043 818 69 80
E-Mail schreiben
#J-18808-Ljbffr