Willkommen im Grandhotel Giessbach Ein Ort, der verzaubert
Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestatischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach fur gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie taglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkorpern und gemeinsam im Team Aussergewohnliches zu erreichen.
Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison fur das Wohl unserer Gaste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplatzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplatzen, einem prachtigen Belle Epoque Saal fur bis zu 170 Personen, zwei Seminarraumen und einer eleganten Bar.
Unsere Gaste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.
Wertschatzung fur Mensch, Tier und Natur pragt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, wahrend die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.
Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einladt.
Erleben Sie die Magie von Giessbach taglich.
Wir freuen uns Sie als
Lernende:r Koch/Kochin (m/w/d)
ab dem 01.08.2025 begrussen zu durfen!
Sind Sie bereit, Ihre Leidenschaft fur gutes Essen zum Beruf zu machen?
Wir suchen eine engagierte und kreative Personlichkeit (m/w/d) fur die Lehre zum Koch / zur Kochin EFZ. Wenn Sie ein Auge furs Detail, einen ausgepragten Geschmackssinn und Freude an der Arbeit im Team haben, sind Sie bei uns genau richtig!
Anstellungsart: Ausbildung
Sie lernen, sowohl kalte als auch warme Speisen herzustellen und diese dekorativ anzurichten
Sie arbeiten auf allen Posten in unseren Kuchen mit und lernen die verschiedenen Zubereitungsarten und Arbeitstechniken kennen
Sie uberprufen die Qualitat der gelieferten Lebensmittel und stellen sicher, dass diese mit den Angaben auf dem Lieferschein ubereinstimmen
Sie lernen auch in hektischen Situationen einen kuhlen Kopf zu bewahren
Sie sind eine kreative Personlichkeit und haben Freude am Kochen sowie am Umgang mit Lebensmitteln
Sie bringen einen guten Ordnungssinn sowie ein ausgepragtes Hygienebewusstsein mit
Sie haben geschickte Hande und sind offen fur unregelmassige Arbeitszeiten
Sie sind ein echter Telayer
Unserer erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander, Anerkennung und Wertschatzung pragen den Zusammenhalt unserer Giessbach Familie.
Als Mitarbeiter:in profitieren Sie von folgenden Benefits: