Verstärken Sie unser dynamisches Team im Hotel Restaurant Schiff am See in Murat, einem historischen Haus im Herzen der Stadt, das seit über 200 Jahren besteht. Wir suchen einen engagierten Chef de Rang für einen Saisonvertrag von März bis Ende September. Mit einer großen Terrasse mit 150 Plätzen, einem Restaurant mit 80 Plätzen und einem prunkvollen Empfangssaal bieten wir ein außergewöhnliches Arbeitsumfeld.
Verantwortlichkeiten:
Eigenständige Organisation und Durchführung des Servierprozesses
Empfang, Beratung und Bedienung der Gäste mit Höflichkeit und Professionalität
Sicherstellung der Gästezufriedenheit während des gesamten Services
Unterstützung bei der Vorbereitung und Sauberkeit des Speiseraums
Gesuchte Fähigkeiten:
Vorherige Erfahrung als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position
Ausgeprägtes Servicedenken und ausgezeichnetes Erscheinungsbild
Fähigkeit, sowohl im Team zu arbeiten als auch eigenverantwortlich zu agieren
Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Französisch; Kenntnisse weiterer Sprachen sind von Vorteil
Fähigkeit, Stress zu bewältigen und sich an verschiedene Situationen anzupassen
Wir bieten Ihnen:
Einen außergewöhnlichen Arbeitsort in einem traditionsreichen historischen Hotel
Eine freundliche und dynamische Arbeitsatmosphäre
Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
Wenn Sie an dieser Position interessiert sind und Teil unserer reichen Gastlichkeitstradition werden möchten, senden Sie bitte Ihren Lebenslauf zusammen mit einem Motivationsschreiben an:
Ryf 53, 3280 Murten
#J-18808-Ljbffr