Restaurant Metropol, Servicemitarbeiter:in im Spätdienst, Zürich Kramer Gastronomie AG
Zürich, Switzerland
Ihre Aufgaben:
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (mise-en-place) und sinnvolle Nachbereitung der täglichen Arbeitsabläufe
Betreuung einer Servicestation mit eigenem Inkasso
Gehobener, fachgerechter Service in unserem Restaurant
Kompetente, zuvorkommende und freundliche Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
Sehr gute Kenntnisse der aktuellen Speise- und Getränkekarte, um Empfehlungen aussprechen zu können
Umsetzung und Kontrolle unserer Standards hinsichtlich Produkt, Service und Hygiene
Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe, z.B. als Restaurantfachfrau/-mann
Mehrjährige Berufserfahrung in einer Servicefunktion
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
Eigenständige Arbeitsweise wie auch Teamfähigkeit
Bereitschaft, mit Zimmerstunde zu arbeiten
Sehr gute, sichere Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Leidenschaft für den Beruf und die Betreuung anspruchsvoller Gäste
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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