Die Volg Konsumwaren AG mit Sitz in Oberwinterthur ist ein Tochterunternehmen der fenaco-Genossenschaft und beliefert täglich rund 1'000 kleinflächige Lebensmittel-Verkaufsstellen im ländlichen Raum, darunter rund 600 Volg-Läden. Kundennähe wird bei Volg gelebt – als naheliegende Einkaufsgelegenheiten sowie im persönlichen Kontakt.Für unser Beschaffungsteam in Winterthur suchen wir per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung eine dynamische Persönlichkeit als:Product Manager Fleischwaren und Convenience 80-100% (m/w/d)Auf diese Aufgaben freuen Sie sichSelbständige Sortimentsgestaltung und Beschaffung der Produktgruppen Fleisch, Fisch und Convenience-ProdukteVerantwortlich für den Beschaffungsprozess (Sortimentierung, Ausschreibungen, Verhandlungen, Logistikprozesse, Stammdatenmanagement) für die zugeteilten WarengruppenErarbeitung und Umsetzung der Sortiments-, Beschaffungs-, Preis- und PromotionsstrategieVerantwortung für die relevanten Kennzahlen und deren Zielerreichung für die jeweiligen ProduktgruppenLieferantenmanagement inkl. Evaluation, Preis- und VertragsverhandlungenAktive Markt-, Konkurrenz- und Trendbeobachtung inkl. Umsetzung von daraus abgeleiteten MassnahmenMitarbeiterführung und -entwicklung von einer DisponentinAuf dieses Profil freuen wir unsBerufslehre mit Weiterbildung oder Studium (HF, FH, ETH/Uni) in den Bereichen Lebensmittel, Marketing oder EinkaufErfahrung als Product/Category Manager oder EinkäuferRasche Auffassungsgabe und ausgeprägtes Zahlen-, System- und ProzessverständnisSehr gute SAP und MS-Office KenntnisseFranzösisch- und Englischkenntnisse von VorteilIhr RecruiterJoëlle KuhnHR Business PartnerÜber unsVolg ist der Spezialist für Dorfläden und Kleinflächen in der Deutsch- und der Westschweiz. Wir leben Kundennähe - als nahe Einkaufsgelegenheit sowie im persönlichen Kontakt. Die Mitarbeitenden sind das Herz des Ladens und wir legen grossen Wert auf Individualität und Persönlichkeit. Deshalb heisst unser Motto «frisch und fründlich». jid0f57698afr jit0310afr