Fur die Kuche im Bereich Hotellerie suchen wir per 1. April 2025 oder nach Vereinbarung eine/einen Kochin/Koch mit einem Beschaftigungsgrad von 100%.Die Spitaler Schaffhausen als ArbeitgeberDie Spitaler Schaffhausen umfassen das Kantonsspital sowie die Psychiatrischen Dienste. Unser Leistungsangebot stellt die erweiterte medizinische und pflegerische Grundversorgung fur die Bevolkerung der Region Schaffhausen sicher. Mit etwa 11'000 stationaren Patienten/ innen, gut 80'000 ambulanten Behandlungen pro Jahr und uber 1'600 Mitarbeitenden zahlen wir zu den grossten Unternehmen im Kanton und sind eine der wichtigsten Ausbildungsinstitution der ganzen Region. Wir sind eine selbststandige Institution des offentlichen Rechts.Taglich kochen die Mitarbeitenden der Hauptkuche, die im Kantonsspital liegt, rund 1'600 Mahlzeiten fur Patienten/ innen, Mitarbeitende, Gaste der Spitaler Schaffhausen und weiteren externen Kunden. Um dies zu bewaltigen, sind eine wohluberlegte Angebotsplanung, sorgfaltig aufeinander abgestimmte Ablaufe, eine reibungslose Organisation sowie eine vorausschauende Beschaffung der Lebensmittel notwendig.Das erwartet dichulliFachgerechte Zubereitung und Prasentation der Speisen nach Rezepturen/liliEinhalten des HACCP Konzeptes und der Arbeitssicherheitsrichtlinien/liliEinsatz auf allen Kuchenposten/liliAnnahme und Kontrolle der bestellten Waren/li/ulDamit bringst du uns weiterulliHohes Interesse und Freude am Beruf/liliErfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Kochin/Koch EFZ/liliSelbstandige und saubere Arbeitsweise/liliHohes Qualitatsbewusstsein sowie Kennen und Einhalten der Hygienevorschriften/liliFlexibilitat, Belastbarkeit und Teamfahigkeit/li/ul