Fachkräfte: Gourmetküche
Koch
BetriebEnergy Kitchen AG, Bern
Arbeitsort3001 Bern
Pensum100 %
AnstellungsartDauerstelleDauerstelle
Stellenantrittper sofort
Stellenbeschrieb
Bist du energygeladen, versprühst gute Laune und liebst frisch zubereitetes Essen? Im 4-er Team rotierst du nach der Einarbeitungszeit auf allen Posten, damit du dich entwickeln kannst und deine Arbeit spannend bleibt. Du bist für das tägliche Mise en Place von frischen Kräutern und Zutaten auf deinem Posten verantwortlich sowie in der Produktion für die Gerichte unseres Buffets und für Caterings zuständig, wo du unsere hausgemachten Spezialitäten zubereitest. Dabei arbeitest du nach dem HACCP Konzept. Zur Abwechslung bist du auch mal im Service tätig und glänzt auf Events. Und wenn es für alle passt, kannst du im Laufe der Zeit immer mehr Aufgaben als Stv. Betriebsleitung übernehmen. Mit und ohneFührungserfahrung. Wir zeigen dir alles, was du dafür brauchst.
Anforderungen
Deine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine gleichwertige
Erfahrung bilden die Basis. Zudem hast du schon Erfahrung in der à la carte Küche
gesammelt und arbeitest eigenverantwortlich im Team effizient aber dennoch mit der Liebe zum Detail. Du liebst deinen Beruf, tüftelst mit Vergnügen an neuen Rezepturen und bringst dich gerne im Team ein. Wenn du bereits ein Team geleitet oder eine Zusatzausbildung absolviert hast, sagen wir «Prima!»
Besonderes
Besuche uns im Internet auf www.energy-kitchen.ch oder direkt vor Ort.
Betrieb
ENERGY KITCHEN – Makes you Feel Good
Wir glauben an ‚FeelgoodFood’. Alles, was wir anbieten, basiert auf viel Herzblut, Leidenschaft für gutes, cleanes Essen und natürlichen Zutaten, die vor Ort so kombiniert werden, dass die Gerichte nicht nur gesund, nährstoffreich und qualitativ hochwertig, sondern auch schmackhaft und sättigend sind.
Wir versorgen unsere Gäste mit genau den Lebensmitteln, die ihnen guttun. In einer unvergleichlich schönen Atmosphäre, mit rund 30 Mitarbeitenden, «zmitts in Bern».
Bewerbung / Kontakt
Energy Kitchen AG
Spitalgasse 47
3001 Bern
Telefon: 031 311 0307031 311 0307
http://www.energy-kitchen.ch
Mailadresse anzeigen
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Ramona Janett, Betriebsleitung
Telefon: +41313110307+41313110307
Datum:Inseratedatum:
27.01.2025
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Gourmetküche
Gebiet:
Region Bern
InserateNr.:
sbi206952