Ihr Aufgabengebiet
1. Verarbeitung von Rohmilch: Annahme, Prüfung und Weiterverarbeitung der Rohmilch in verschiedenen Produktionsstufen.
2. Herstellung von regionalen Milchprodukten: Eigenständige Herstellung und Veredelung regionaler Milchprodukte nach Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
3. Steuerung von Produktionsanlagen: Überwachung und Steuerung moderner Produktionsanlagen zur Gewährleistung reibungsloser Abläufe.
4. Wartung von Maschinen: Durchführung regelmäßiger Wartungsarbeiten sowie Unterstützung bei der Instandhaltung der Maschinen.
5. Produktkontrolle: Durchführung der Qualitätskontrolle der Produkte, um hohe Standards sicherzustellen und Abweichungen frühzeitig zu erkennen.
Ihr Profil
6. Mehrjährige Berufserfahrung in der Verarbeitung und Herstellung von Milchprodukten oder Lebensmitteln; fundierte praktische Kenntnisse in den Abläufen und Anforderungen der Branche.
7. Sorgfalt und Präzision: Hohe Detailgenauigkeit und Verantwortung für die Einhaltung der Produktions- und Qualitätsstandards.
8. Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit: Eigenverantwortliches Arbeiten und Engagement in einem qualitätsorientierten Arbeitsumfeld.
9. Flexibilität und Belastbarkeit: Bereitschaft zur Schichtarbeit und die Fähigkeit, auch unter hoher Belastung sorgfältig und zuverlässig zu arbeiten.
10. Gute Deutschkenntnisse: Fähigkeit zur klaren Kommunikation und zum Verständnis betriebsinterner Anweisungen und Dokumentationen.
11. Freude an Verantwortung: Bereitschaft, Verantwortung für eigene Aufgabenbereiche zu übernehmen und zur Sicherung der Qualität und Effizienz beizutragen.