Kurz & Knapp
(Das Restaurant Portal) ist ein Betrieb der AlpinTrend-Gruppe und liegt in Churwalden direkt beim Einstieg ins Winter- und Sommersportgebiet Arosa-Lenzerheide.
Damit ist das Restaurant der ideale Ausgangsort für alle Sommer- und Wintersportaktivitäten in den Bündner Bergen. Es verfügt über 80 Sitzplätze im Restaurant und 80 Sitzplätze auf der Terrasse.
Für unser Team sind wir auf der Suche nach motivierter Unterstützung!
Ihr Profil Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie
Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Gastronomie
Organisationsgeschick und unternehmerisches Denken
Ein sicherer Umgang mit EDV-Programmen (Excel, Word, Outlook) sowie Buchungssystemen
Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Ihre Aufgaben Operative und administrative Führung des Restaurants mit sieben Mitarbeitern
Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sowie tatkräftiges Mitwirken
Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
Umsetzung und Weiterentwicklung des gastronomischen Konzepts
Wareneinkauf, Kostenkontrolle und Budgetverantwortung
Das bieten wir Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN
Attraktive Benefits innerhalb und außerhalb der AlpinTrend Welt
Junges und modernes Team
Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden
GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse
Offenheit gegenüber Mitdenkern - wir pflegen eine offene und ehrliche Feedback-Kultur
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