Küchenchef in (a) 80-100% im Nooch in WallisellenDas Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielfalt der asiatischen Strassenküche in die Schweiz. Das Angebot reicht von frischen Nudel-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries. Das Restaurant am Richtiplatz in Wallisellen, eines der grössten Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie, lädt zu gemütlichen Business-Lunches sowie entspannten Dinnern mit Freunden und Familie ein. Darüber hinaus haben Gäste die Möglichkeit, ihre Take-Away Bestellungen bequem mitzunehmen und auch Delivery-Bestellungen werden angeboten. Mit rund 150 Sitzplätzen bietet das Restaurant ausreichend Platz für zahlreiche Gäste.Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine n motivierte nKüchenchef in (a) 80-100%Deine vielseitigen Tätigkeiten: - Du hältst die Betriebsabläufe in der Küche auf Kurs und findest ständig neue Wege, sie noch besser zu machen - Du bist verantwortlich für die Lagerbewirtschaftung - von der Warenannahme bis zur Kontrolle der Bestände - Du unterstützt bei der Rekrutierung neuer Küchenmitarbeitenden und stellst sicher, dass unser Team bestens aufgestellt ist und kommunizierst in Deutsch und Englisch. - Du führst, schulst und betreust unser multikulturelles Küchenteam mit Leidenschaft, damit alle ihr Bestes geben können. Du kochst während den Servicezeiten auch aktiv in deinem Team mit! - Du leitest die Küche im Einklang mit unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien - Qualität und Effizienz sind bei dir immer am StartDeine Talente & Erfahrungen: - 2-3 Jahre als Küchenchef in oder in ähnlicher Position, dazu eine - abgeschlossene Kochausbildung - idealerweise mit Weiterbildung zum eidg. Küchenchef in - Erfahrung in asiatischer Küche (Sushi, Wok ) von Vorteil. - Du bist eine kommunikative Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität und begeisterst dein Team jeden Tag aufs Neue - Zahlen- und IT-Affinität (Microsoft-Programme ) sind genauso dein Ding wie Prozessdenken in der Systemgastronomie - Du kennst die Schweizer Lebensmittelgesetze und Hygienestandards wie deine Westentasche - Du bringst Kreativität und Herzblut für asiatische Kulinarik mit und willst Teil eines innovativen Teams werdenWir bieten dir: - 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie - Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen - Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen - Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes - Teilnahme an jährlichen FWG-EventsWenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich! Willst du deinen Lohn jetzt wissen? Dann schau dir unseren Lohnrechner an: