* Zubereitung der Speisen während den Servicezeiten auf dem jeweiligen Posten
* Rotierend auf den verschiedenen Posten: kalte / warme Küche oder am Grill
* Betreuung der Mittagsmenü-Ausgabe
* Herstellung der Mise en place
* Stellvertretung des Küchenchefs
* Bestellwesen, Wareneingangs- und Lagerkontrolle
* Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften
Anforderungen
* Ausbildung als Koch / Köchin oder gleichwertige Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung in einem ähnlichen Arbeitsumfeld
* Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
* Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
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