Die Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters. Die über 2500 Mitarbeitenden der 55 verschiedenen Berufsbilder leisten in interdisziplinären Teams ihren Beitrag zur ganzheitlichen Versorgung der Patientinnen und Patienten, von der Abklärung über die Therapie bis zur Nachsorge. Unsere Arbeit basiert auf gegenseitigem Vertrauen und Eigenverantwortung und wir fördern gemeinsam eine innovative Unternehmenskultur. Als universitäre Klinik engagieren wir uns erfolgreich an nationalen und internationalen Forschungsprojekten.
Diätköchin / Diätkoch oder Köchin / Koch am Standort Rheinau (Nähe von Schaffhausen) 80% Zur Gastronomie unserer Klinik gehören Küche, Verpflegung auf den Stationen sowie der Betrieb eines Restaurants. In der Küche werden Mahlzeiten für die Pflegestationen und das Restaurant produziert.
Zur Ergänzung unseres Küchenteams an unserem Standort in Rheinau suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Ihre Aufgaben
Vor- und Zubereitungsarbeiten gemäss Einteilung in allen Bereichen der Küche
Anleiten und Führen der auf dem Posten zugeteilten Küchenmitarbeitenden und Lernenden
Mitwirken bei Banketten und Anlässe
Zusammenarbeit im Team, mit der Leitung Küche sowie der Ernährungsberatung
Ihr Profil
Abgeschlossene Weiterbildung als Diätköchin/-koch oder abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
Berufserfahrung aus Gastronomie oder Hotellerie
Offenheit für Neues
Qualitätsbewusstsein und Teamorientierung
Unser Angebot
Mitarbeit in einem eingespielten Team
Geregelte Arbeitszeiten
Wochenend-Zulagen
Kosten für Arbeitsschuhe werden vom Betrieb übernommen
Berufskleidung wird vom Betrieb gestellt
Personalrestaurant
Gratis Parkplätze
Wir ziehen keine Verpflegungspauschale vom Salär ab!
Kontakt:
Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Alexander Schmidt, Leiter Küche, Tel. +41 58 384 99 02.
Wir freuen uns auf Ihr vollständiges Dossier. Bitte bewerben Sie sich ausschliesslich über unser Online-Bewerbungsportal. Bewerbungen per E-Mail sowie auf dem Postweg können aus Datenschutzgründen nicht berücksichtigt werden.
Psychiatrische Universitätsklinik Zürich
Lenggstrasse 31, Postfach 363
8032 Zürich
www.pukzh.ch
#J-18808-Ljbffr