HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.
Pour différents clients dans le bas Valais et le Chablais, nous recherchons :
Cuisinier / ère pour missions temporaires (H/F)
Encadré par l'équipe existante, vos tâches principales seront la mise en place, la préparation et l'élaboration des plats. Vous exécuterez les tâches qui vous seront assignées avec rapidité et professionnalisme. Vous serez capable d'assumer le bon fonctionnement du poste qui vous sera attribué tout en respectant les normes HACCP en vigueur. Vous avez de l'expérience en cuisine de collectivité ou traditionnelle dans un établissement de grand volume en station ou sur le domaine skiable.
Vous êtes au bénéfice d'un CFC de cuisinier et d'une expérience confirmée de quelques années comme cuisinier dans un établissement de grand volume en station ou sur le domaine skiable. Vous êtes capable d'assumer un poste au sein d'une cuisine de façon autonome et de vous intégrer au sein de nouvelles personnes ainsi que de prendre des responsabilités. De caractère posé, vous êtes dynamique, organisé, et avez le contact facile. Vous avez une bonne résistance au stress.
La multiplicité et la variété des tâches ainsi qu'un cadre de travail parfaitement adapté font de nos postes un challenge dans lequel vous pourrez vous épanouir.
Expérience de 6 mois minimum dans un établissement Suisse
Niveau de français B1
Salaire selon CCNT
Vous savez skier et vous possédez votre propre matériel de ski
Vous n'avez pas le vertige (télécabine)
L'anglais et/ou de l'allemand est un atout
Missions temporaires sur appel, dans différents établissements d'altitude en montagne.
Poste non logé.
Cette offre vous intéresse ?
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature, qui sera traitée en toute discrétion.
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