Das Park Hotel Vitznau - Eine Oase für alle Sinne
Die exquisiten Räumlichkeiten bestechen durch hohen Komfort, die luxuriöse Ausstattung mit erlesenen Materialien, modernsten technischen Equipment und einer einmaligen Wohlfühlatmosphäre.
Verschiedene Themenwelten verleihen jedem Raum seine individuelle Geschichte – so individuell wie seine Gäste.
Ihre Mission:
* Sie bereiten eigenständig Speisen für die Klinik Cereneo zu, angepasst an individuelle Bedürfnisse der Patienten.
* Sie erfüllen die Bedürfnisse der Patienten bestmöglich, durch proaktive Interaktion und hochwertige, exzellente gastronomische Angebote.
* Sie unterstützen das Hotelküchenteam bei Bedarf im Tagesgeschäft, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
* Sie interagieren aktiv mit Patienten und der Ernährungsberatung, um Feedback zu erhalten und die Speiseerfahrung zu verbessern.
* Sie gestalten das Menü mit vielfältigen Ideen, basierend auf Ernährungstrends und Patientenbedürfnissen.
* Sie kreieren neue Menüs für verschiedene Ernährungsbedürfnisse, inklusive spezieller Diäten und Ernährungsmodelle.
Ihre Fähigkeiten:
* Sie sind eine Gastgeberpersönlichkeit mit großem Interesse an Gastronomie und Hotellerie.
* Sie kennen ihre fachlichen und persönlichen Stärken und sind bereit, diese weiterzuentwickeln.
* Sie bringen berufliche Erfahrung mit und können das Team durch ihre Erfahrungen fördern und weiterentwickeln.
* Sie zeigen Passion, Leidenschaft und Kreativität in ihrer Arbeit.
* Sie haben eine fundierte Ausbildung als Koch und idealerweise auch als Diätkoch oder sind motiviert, diese Weiterbildung zu absolvieren.
* Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse und als Pluspunkt Sprachkenntnisse in Englisch.
* Sie sind interessiert daran, bei verschiedenen Ernährungsprojekten mitzuwirken und diese aktiv zu unterstützen.
Ihr nächster Schritt:
Kannst du den Geschmackssinn unserer Gäste verzaubern?