Ce poste offre une opportunité remarquable de travailler dans le domaine dynamique de l'hôtellerie-restauration. En tant que Cuisinier, vous serez au cœur de l'action culinaire. Vos principales responsabilités incluront :
* Assurer la préparation et la cuisson des plats selon les normes de qualité définies.
* Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une excellente coordination lors du service.
* S'assurer de la conformité des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire à toutes les étapes de la préparation.
* Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise à jour régulière du menu.
* Gérer les approvisionnements et superviser le bon fonctionnement de votre poste de travail.
L'établissement valorise la créativité culinaire et offre un environnement propice au développement professionnel. Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.
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