Dein Job bei H-Hotels.com
Schließe dich unserem Team in einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands an und verzaubere unsere Gäste mit leckeren Gerichten!
Ihre Aufgaben
* Anpacker: Zubereitung, Fertigung, Anrichtung und Qualitätssicherung von Speisen im à la Carte Bereich und für Buffets. Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf deinem Posten sowie das Mis-en-Place vor dem Service und Aufräum- und Abschlussarbeiten bei Betriebsschluss.
* Qualitätssicherung: Einwandfreie Lagerung sämtlicher Lebensmittel und Aufrechterhaltung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes insbesondere im Bereich Arbeitssicherheit und HACCP.
* Organisationstalent: Reibungsloser operativer Ablauf, Ideen und Kreativität sowie Optimierung der aktuellen Abläufe in den Arbeitsalltag.
* Vorbild: Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitenden sowie zukünftigen Lernenden.
Ihr Profil
* Küchenheld: Erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin mit Berufserfahrung in der à la carte Küche. Anrichten von Speisen liegt Ihnen und Sie achten auf jedes kleine Detail. Unterschiedliche Fähigkeiten und Stärken gut ins Team einzubringen.
* Qualitätskontrolleur: Fachwissen über Lebensmittel, deren fachgerechte Verarbeitung, Know How, wenn es um Arbeitssicherheit und HACCP geht, punkten.
* Helles Köpfchen: Detailorientiertes Arbeiten unter Berücksichtigung der betriebswirtschaftlichen Aspekte und Kostenbewusstsein zur effizienten Anwendung unter hohen Qualitätsansprüchen.
* Gastgeber: Kreativität, Leidenschaft und Freude an der Arbeit sind selbstverständlich.
* Feinschmecker: Kochen nicht nur gern, sondern ebenfalls fasziniert von der kulinarischen Vielfalt, lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und sind stets auf der Suche nach neuen Kreationen.
Vorteile
* U nbefristete Festanstellung
* Internationale Karrieremöglichkeiten
* Prämien für Mitarbeiterwerbungen
* Kostenfreie Weiterbildungen
* Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
* Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket
* Zuschuss zur Kinderbetreuung
* Rabatte für Shopping & Events
* Keine Zimmerstunde