Rutishauser-DiVino ist der nationale Weinpartner mit herausragender Schweizer Weinkompetenz. Seit über 120 Jahren leben wir die Passion für erlesene und hochwertige Weine. Wir bewirtschaften eigene Rebberge in den Kantonen Schaffhausen, Zürich und Graubünden. Die Weinbereitung und die Abfüllung erfolgt in unseren Produktionsbetrieben Münchenbuchsee und Winterthur. Unser Angebot wird ergänzt durch ein breites Sortiment an internationalen Marken. Zu unseren Kunden zählen namhafte Grossverteiler, Gastronomiebetriebe, Private und Weinhändler.
An unserem Standort in Münchenbuchsee suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und initiative Persönlichkeit als Mitarbeiter*in Qualitätssicherung / Labor (w/m/d) 80-100 %.
Ihre Aufgaben
1. Durchführung der weinrelevanten Analysen, Wareneingangs-, Produktions- und Endproduktkontrollen und Dokumantation der Resultate
2. Beurteilung von Wein-Chargen auf der Basis denfinierter sensorischer und chemischanalytischer Kriterien
3. Verwalten der Material-Prüfpläne in SAP
4. Freigabe oder Sperrung von Wein-Chargen gemäss interner Richtlinien und Weisungen
5. Überwachung der Einhaltung des HACCP-Konzepts im Betrieb mit Unterstützung des Leiters QS-Labor
6. Mithilfe bei internen und externen Laborringversuchen
7. Durchführen von Betriebsrundgängen
8. Mithilfe bei internen und externen Audits
9. Mitglied des betrieblichen LMS-Teams
10. Muster vorbereiten für Kunden
11. Bei Bedarf praktische Mitarbeit im Keller und im Abfüllbetrieb
Ihr Profil
12. Ausbildung im Lebensmittel- oder Labor-Bereich (Weintechnologe EFZ, Lebensmitteltechnologe EFZ, Laborant EFZ)
13. Sensorische Erfahrung mit Wein
14. Labor-Erfahrung Lebensmittelbereich
15. Erfahrung in Qualitätssicherung, FSSC 22000 von Vorteil
16. Gute IT-Kenntnisse (MS Office Anwenderkenntnisse und SAP-Kenntnisse von Vorteil)
17. Teamfähigkeit und Flexibilität
18. Belastbare, selbständige, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise in Verbindung mit hohem Qualitätsanspruch
19. Gute Deutschkenntnisse, Französisch-Kenntnisse von Vorteil
Ihre Vorteile
20. Eine vielseitige Tätigkeit, in der Sie Ihr Wissen und Ihre Persönlichkeit aktiv einbringen können.
21. Unser Standort befindet sich 15 Gehminuten vom Bahnhof Münchenbuchsee entfernt.
22. Sie sind mit dem Auto unterwegs? Ihnen stehen gratis Mitarbeiter-Parkplätze zur Verfügung.
23. Während mind. 5 Wochen pro Jahr geniessen Sie Ihre wohlverdienten Ferien.
24. Als Mitarbeiter*in der fenaco-Gruppe profitieren Sie von attraktiven Anstellungsbedingungen mit guten Sozialleistungen.
25. Wir unterstützen Ihre berufliche Entwicklung mit zielorientierten Weiterbildungen.