Familienbetrieb mit Tradition und Ambiente
Weissbad/Schwende liegt nur 8 Autominuten vom Zentrum Appenzell entfernt. Unser Hotel und Restaurant bieten eine perfekte Ausgangslage für sportliche Aktivitäten in den Bergen.
Unsere Erfahrung von 30 Jahren und unser dynamisches Team machen uns zu einem unvergleichlichen Partner für unsere Gäste. Das freundliche und familiäre Ambiente schätzen nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter.
Wir arbeiten gemeinsam an einem Strang, um unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten.
Ihre Aufgaben:
1. Anstellung als Chef de Partie oder Commis de Cuisine
2. Selbstständiges Arbeiten und Organisieren Ihres Postens (inkl. Bestellwesen)
3. Mitgestaltung der Menüs
4. Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
5. Postenübergreifendes Arbeiten
Du passt zu uns, wenn:
1. Du Freude an hochwertigen Lebensmitteln und am Beruf hast
2. Du motiviert bist, modern sowie auch traditionell zu kochen und stets Neues zu lernen
3. Du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst
4. Du dich einfach in Deutsch und Mundart verständigen kannst