Dasteam ag ist ein spezialisiertes Personaldienstleistungsunternehmen, das ständig am Wachsen ist. Wir suchen laufend dynamische, motivierte und selbstständige Mitarbeiter. Mit unseren 27 Filialen in der ganzen Schweiz und über 35 Jahren Erfahrung sind wir Profis in der Personalvermittlung – vor allem im Gastgewerbe.
Jobbeschreibung
* Zubereitung und Präsentation von Sushi, Maki, Sashimi und traditionellen japanischen Gerichten
* Präzise Auswahl und Filetieren von Fisch
* Sicherer Umgang mit der Reiszubereitung und den Würztechniken
* Lagerbewirtschaftung und Nachbestellung von Zutaten
* Einhaltung aller Hygiene- und Lebensmittel-Sicherheitsnormen
* Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für höchste Qualität und Gästezufriedenheit
Unser Anspruch an Sie
* Erfahrung als Sushi Chef
* Sehr gute Kenntnisse der japanischen Küchentechniken
* Liebe zum Detail und echte Leidenschaft für die Gastronomie
* Belastbarkeit und schnelles, sauberes Arbeiten auch unter Druck
* Teamfähigkeit und professionelle Haltung
* Französischkenntnisse zwingend; jede weitere Sprache ist ein Vorteil
* Angenehme Arbeitsumgebung und Perspektive auf eine langfristige Anstellung
Bei dasteam ag haben wir eine offene Tür für neue Ideen und Konzepte. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Karriere bei uns zu starten und gemeinsam mit unserem Team unsere Ziele zu erreichen.
Dasteam ag ist Teil der national führenden Stellenvermittlungen mit insgesamt 27 Niederlassungen in der Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein. Seit über 35 Jahren sind wir spezialisiert auf die Vermittlung und den Verleih von Personal in diversen Branchen.