Operative und betriebswirtschaftliche Führung des Holy Cow! Restaurants (7 MA)
* Führungs- und Entwicklungsverantwortung für die Holy Cow! Mitarbeitenden
* Koordination und Sicherstellen einer optimalen Einsatz- und Dienstplanung
* Kundenkommunikation (Kundenzufriedenheit einholen, Gäste Feedback-Management, Verkauf und Beratung unserer Kunden)
* Koordination und Kontrolle der gesamten Warenbewirtschaftung und Inventur
* Konsequente Anwendung der Holy Cow!-Sicherheits- und Qualitätsstandards in der Küche und im Service
Dein Profil:
* Auf dich ist jederzeit Verlass!
* Du hast eine proaktive Hands-on-Mentalität und hohe Motivation, alle operativen Belange aktiv anzugehen und zu lösen.
* Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
* Mit den gängigen EDV-Tools und Office-Anwendungen kommst du problemlos zurecht.
* Du bringst mehrjährige Führungserfahrung mit
* Du hast einwandfreie Deutschkenntnisse und bringst idealerweise gute Englischkenntnisse, alle weiteren Sprachen sind ein Plus.
Was wir dir bieten:
* Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld
* Den für uns besten Kaffee, den es in der Schweiz gibt und täglich frisches, gesundes Essen
* Ein willkommenes, lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima
* Entwicklungs- und/oder Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
* Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
* Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe und am Flughafen Zürich
Bist du bereit für eine neue Herausforderung?:
Dann warte nicht länger und lasse uns deine Bewerbungsunterlagen zukommen (Lebenslauf und Arbeitszeugnisse).
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