Deine Verantwortung:Perfektion beginnt beim Prozess - du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung von Hefe-Fermentationsprozessen.Proaktive Überwachung - du stellst sicher, dass alle Fermentationsparameter stets optimal eingehalten werden.Qualitätskontrolle & Optimierung - du führst regelmässige Tests & Analysen durch, um die bestmögliche Produktqualität zu gewährleisten.Reinigung & Hygiene sind essenziell - du kümmerst dich um die CIP-Reinigung & manuelle Reinigungsarbeiten gemäss Qualitätsvorgaben.Effizienz durch Prozessoptimierung - du bringst Ideen ein, um Abläufe kontinuierlich zu verbessern und noch effizienter zu gestalten.Deine Qualifikationen:Abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelbranche, idealerweise als Lebensmitteltechnologe*in oder in einem vergleichbaren BereichHohe Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit, um einen reibungslosen Arbeitsablauf sicherzustellenSorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, insbesondere im Umgang mit sensiblen LebensmittelnAusgeprägtes Hygienebewusstsein und Verständnis für lebensmittelrechtliche VorschriftenSicherer Umgang mit PC-Anwendungen, um Produktionsprozesse und Dokumentationen effizient zu verwaltenGute Deutschkenntnisse, um Arbeitsanweisungen und Qualitätsstandards präzise umzusetzenROCKEN Jobs:https://rocken.jobsProfil erstellen:https://rocken.jobs/application/profil-erstellen/ArbeitsortFrauenfeldKontaktGiuliano Muszynski,+41443852153