Aufgabenbereich Führung, Förderung sowie Motivation des Küchenteams Verantwortlich für die Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit Sie sind mitverantwortlich für den Wareneinkauf sowie die Lagerbewirtschaftung Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung und Innovation von Gerichten Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Service
Anforderungsprofil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ Mehrjährige Berufs- sowie Führungserfahrung in einer ähnlichen Position im Gesundheitswesen Absolvierte Weiterbildung als Diätkoch Sie legen Wert auf Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung
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Region Winterthur / Schaffhausen
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-184493-1-2
Kontakt
Sandra Büsser,
058 316 05 08
E-Mail
sandra.buesser@jokerkaderselektion.ch