Vos missions :Préparation des pizzas selon des recettes authentiques italiennesUtilisation de produits frais et de qualitéAssurer la gestion de la cuisson et du dressage des pizzasMaintenir un environnement de travail propre et organiséParticiper à la gestion des stocks et approvisionnements en ingrédientsGarantir la satisfaction des clients en respectant les délais et la qualité des produitsVotre profil :Expérience de minimum 3 ans en tant que pizzaiolo dans un restaurant ou pizzeriaConnaissance des techniques de cuisson au feu de boisCapacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualitéExcellentes compétences en communication et en travail d’équipeConnaissance des normes de sécurité alimentaire (HACCP)Langue : maîtrise du français et de l'italien