Ihr zukünftiger Arbeitsplatz
Bei FORTYSEVEN Wellness-Therme suchen wir nach einem motivierten Teammitglied für den Bereich Food & Beverage.
Aufgaben:
* Unterstützung der Leitung Gastronomie bei der operativen Umsetzung, Koordination und Planung von Veranstaltungen sowie Sonderaktionen in der Gastronomie.
* Strategische Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots und Übernahme von Verantwortung für den KVP Prozess.
* Durchführung administrativer Aufgaben, einschließlich Auswertung und Controlling von KPIs zur Optimierung der betrieblichen Prozesse.
* Überprüfung des Einkaufs sowie das Inventar in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung und Küchenchefs zur Sicherstellung eines effizienten Warenflusses.
* Angebot-, Produkt- und Preisgestaltung in enger Abstimmung mit der Gastronomieleitung, wobei die Wirtschaftlichkeit und Attraktivität für unsere Gäste sicher gestellt werden.
* Unterstützung der Personalführung durch eine sorgfältige Einsatzplanung und Sicherstellung, dass der Betrieb jederzeit optimal läuft.
Requirements:
* Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Grundausbildung oder weitreichende Erfahrung in der Operativen Gastronomie.
* Abschluss oder aktuelles höheres Fachschul- oder Fachhochschulstudium im Bereich Hotellerie, Gastronomie, Tourismus oder verwandten Studiengang.
* Berufserfahrung mit ersten Führungserfahrungen.
* Lösungsorientierte und selbstständige Arbeitsweise.
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und ein gutes Sprachverständnis in Englisch und Französisch.
Vorteile:
* Gratiseintritt in alle Thermen der Stiftungsgruppe.
* 50% Rabatt auf alle FORTYSEVEN Massagen und Behandlungen.
* Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit.
* Rabatt auf das Jahresabonnement beim Partner update Fitness.
Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, steigen Sie bei uns ein und machen mit uns den Unterschied!