Lernende/r Fachfrau/-mann für Systemgastronomie EFZ 2025 Das Nooba, welches zur Two Spice AG gehört, befindet sich an der belebten Europaallee in Zürich. In modernem Ambiente werden Gerichte quer durch die bekannten Küchen Asiens angeboten - Pan Asian Cuisine. Es wird viel Wert auf frische, hochwertige Zutaten und authentische Zubereitungsarten gelegt. Die Speisen werden in der offenen Küche zubereitet, die dem Gast einen direkten Blick in die Woks ermöglichen. Das bediente à la Carte Restaurant verfügt über 132 Sitz- sowie 144 Terrassenplätze.
Das Nooba Europaallee bietet dir die Möglichkeit, die dreijährige Lehre zur/zum Systemgastronomiefachfrau/-mann EFZ zu absolvieren. Wenn dich dieser Lehrberuf interessiert, dann bist du bei uns, in der Two Spice AG, genau richtig! Wir suchen motivierte und begeisterte Talente. Die Grundausbildung als Systemgastronomiefachfrau oder -mann vermittelt dir einen umfassenden Einblick in die gastronomische Arbeitswelt und legt die Basis, um später Verantwortung in einem Betrieb übernehmen zu können.
Du lernst folgendes: Zubereitung, Präsentation und Verkauf von Gerichten
Koordination von Bestellungen und Lagerbewirtschaftung
Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
Gäste betreuen und beraten
Qualitätsstandards sicherstellen
Mitwirkung bis zur selbständigen Planung und Umsetzung von Abläufen im Restaurant
Kasse führen
Betriebliche Kennzahlen auswerten
Unterstützung bei der Schulung neuer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
Mitwirkung an einem positiven Arbeitsklima im Team
Kurzgefasst erwartet dich bei uns: eine fundierte und umfangreiche Grundausbildung
individuelle Förderung und Begleitung durch erfahrene Berufsbildnerinnen und Berufsbildner
attraktive Vergünstigungen bei all unseren Restaurants und bei der Coop Gruppe
ein moderner und pulsierender Arbeitsplatz
spannende Zusammenarbeit mit jungen und dynamischen Mitarbeitenden
die Möglichkeit an den anderen Standorten Erfahrungen zu sammeln
interessante Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Damit du diese Ausbildung auch gut meistern kannst brauchst du: einen Volksschulabschluss auf oberster Stufe (Sek. A) oder einen Volksschulabschluss auf mittlerer Stufe (Sek. B) mit konstant guten Leistungen
Spass am Kontakt mit Gästen
sehr gute Umgangsformen, Team- und Kommunikationsfähigkeiten
ein Auge für's Detail
hohe Motivation und Lernbereitschaft
Ausdauer und Verlässlichkeit
eine Vorliebe für unsere Produkte
den Mut, so zu sein, wie du bist
Das klingt genau nach dir? Dann los! Schick uns deine vollständige Bewerbung via Onlineformular auf unserer Website. Wir freuen uns auf dich!
Kontaktperson Two Spice AG
Petra Brengard
Human Resources
Leila Weiss +41 44 577 58 58
#J-18808-Ljbffr