Chef de Rang (m/w) unbefristet oder für die Sommersaison
Der Gast unser Freund - unser Freund der Gast!
Der Bernerhof ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel der ****Superior-Kategorie mit 46 Zimmern und Suiten. Unsere Restaurants mit insgesamt 350 Sitzplätzen bieten ein vielseitiges Angebot für unsere internationalen und anspruchsvollen Gäste: das rustikale „La Gare“ mit regionalen Spezialitäten (13 Punkte Gault-Millau), das Restaurant "Blun-Chi" mit chinesischen Köstlichkeiten (14 Punkte Gault-Millau) sowie unser brandneues Restaurant "Locanda Dalsass" mit 18 Punkten- & 1* Michelin-Koch Martin Dalsass.
Zur Ergänzung des Service-Teams suchen wir ab Mitte Mai oder nach Vereinbarung eine/n sprachgewandte/n.
Ihre Aufgaben
* Begrüssen, Beraten und Betreuen unserer internationalen, anspruchsvollen Gast Freunde
* Service in den Bereichen Frühstück, à la carte, Halbpension, Bankett und Room Service
* Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso
* haben eine Ausbildung im Restaurantfach absolviert
* konnten bereits Berufserfahrung im gepflegten Service sammeln
* sprechen deutsch, französisch und englisch
* haben ein hohes Dienstleistungs-, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
* können sich mit unseren Werten "Gastfreundschaft - vernetztes Denken - Selbstverantwortung" identifizieren
* behalten auch in hektischen Phasen einen kühlen Kopf und haben immer ein Lächeln auf den Lippen?
Wenn Sie die Abwechslung lieben, dann sind Sie bei uns richtig. Es erwartet Sie ein vielfältiges Arbeitsumfeld in einem innovativen Betrieb im Herzen von Gstaad. Auf Wunsch stellen wir gerne Zimmer und Studios in unserem Mitarbeiter-Chalet zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail. Unser F&B Manager Herr Giuseppe di Bella steht Ihnen unter Tel. +41 33 748 88 44 für Fragen aller Art gerne zur Verfügung.
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