Wir suchen nach Vereinbarung für eine lebhafte Grossunternehmung im Raum Zürich einen passionierten und erfahrenen Geschäftsführer (w/m/d).
Ihre Aufgaben:
– Gästepflege und Gewährleistung eines hohen Service- und Dienstleistungsstandards
– Übernahme der Serviceleitung, Gästeempfang-, betreuung und beratung
– Rekrutierung und Einführung neuer Mitarbeitenden, sowie Führen nd Ausbilden sämtlicher Mitarbeitenden
– Regelmässige Überprüfung der Speise- und Getränkeangebote und deren Optimierung, sowie Mitentwicklung neuer Angebote
– Sicherstellung der Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitskonzept
– Anfällige, administrative Aufgaben wie z.B. tägliche Umsatzabrechnung via Abrechnungstool, Kreditoren- und Debitorenwesen, Monatsabschluss und Inventarwesen uvm.
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Ihr Profil:
– Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
– Abschluss einer Hotelfachschule oder Weiterbildung bei GastroSuisse von Vorteil
– Hohe Sozialkompetenz und Führungserfahrung
– Du bist dienstleistungsorientiert und übernimmst gerne Verantwortung
– Du hast ein Flair für Zahlen und vernetzte Denkweise
– Selbständige und exakte Arbeitsweise
Hast du Lust auf eine neue und spannende Herausforderung? Dann freuen wir uns auf dein aussagekräftiges und vollständiges Bewerbungsdossier.