PILATUS-BAHNEN AG
Ein traditionsreicher Name in der Schweizer Tourismusbranche.
Unser Angebot
Mit unserem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot bieten wir unseren Gästen einzigartige Erlebnisse auf dem Pilatus. Wir verfügen über zwei Seilbahnen, zwei Hotels, fünf Restaurants sowie die steilste Zahnradbahn der Welt und den grössten Seilpark der Zentralschweiz.
Unsere Teammitglieder
In der Hauptsaison setzen sich unsere über 250 Mitarbeiter mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende und naturnahe Aufenthalte.
Du liebst Kochkunst?
Fühlst du dich in der kalten Küche zuhause und möchtest deine Kreativität an einem aussergewöhnlichen Arbeitsort zum Einsatz bringen? Dann wartet bei uns die perfekte Herausforderung für dich als Köchin/Koch EFZ oder Konditor.
Deine Aufgaben
* Produktion von kalten Speisen, Salaten, Vorspeisen und Desserts für die Restaurants auf Pilatus Kulm
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Gardemanger-Station
* Erstellen der gesamten Mise en Place
* Mitarbeit bei der Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs sowie bei Banketten und Sonderveranstaltungen
* Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
* Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)
Voraussetzungen
* Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ oder Konditor
* Berufserfahrung in ähnlicher Position
* Kreativität und Begeisterung für eine ansprechende Speisenpräsentation
* Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung
* Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
Was wir dir bieten
* Du wirst Teil eines sturmerprobten Teams, in dem du eine tragende Rolle hast
* Du erweiterst deinen Horizont in einem der erfolgreichsten Tourismusbetriebe der Zentralschweiz
* Du arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde)
* Es erwarten dich tolle Aussichten - auch auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten
* Während der Dauer deiner Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen, zum Beispiel einer persönlichen Bahnkarte, mit der du auch Freunde auf den Berg mitnehmen darfst
* Dein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet
* Attraktive Verpflegungspauschale