Chef de Rang
Wir suchen für eine einzigartige gastronomische Unternehmung in der Stadt Zug einen engagierten und motivierten Mitarbeiter, der abwechslungsreiche Aufgaben wahrnimmt. Unser Betrieb bietet einen industriellen Stil und umfasst mehrere gastronomische Angebote.
Die öffentliche Gastronomie ist von Montag bis Freitag geöffnet, während wir am Wochenende teilweise geschlossen haben und unsere Mitarbeiter dann frei sind.
Aufgaben:
* Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
* Eigenständige Führung einer zugeteilten Station
* Produktkenntnisse (Speisen, Getränke, Wein, Kaffee, Zigarren, etc.)
* Aktive persönliche Verkaufsförderung
* Teilnahme am täglichen Service-Briefing und regelmässigen Schulungen
* Allgemeine Vorbereitungsarbeiten (Mise-en-place) im Servicebereich
Anforderungen:
* Abgeschlossene Ausbildung EFZ in der Gastronomie oder Hotellerie inkl. mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Sprachen:
* Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
* Englisch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
* Zeitplan:
* Montag bis Freitag
08:15 – 12:00 | 13:30 – 18:30 Uhr
Ein attraktiver Arbeitsplatz mit einer guten Arbeitsbedingung und dynamischem Team erwartet dich bei Active Gastro Eng GmbH.