Als Koch verantworten Sie die Bereitstellung der Mise en place, das leidenschaftliche Zubereiten und Anrichten von qualitativ hochwertigen Speisen. Dazu gehören die Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie die Planung und Organisation der Küchenabläufe im zugewiesenen Arbeitsbereich.
Grundlegende Qualifikationen
* Berufsmäßige Ausbildung als gelernte/r Köchin/Koch EFZ
* Fundierte Berufspraxis
Ihre wichtigsten Aufgaben umfassen:
1. Das Zubereiten von Mahlzeiten in hoher Qualität
2. Die Einhaltung von Hygienerichtlinien und -vorschriften
3. Die Planung und Organisation von Küchenarbeitsprozessen
Voraussetzungen für Ihren Erfolg
* Hohes Qualitätsbewusstsein
* Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten
* Kommunikations- und Teamfähigkeiten
Bei uns erhalten Sie:
* Entwicklungsspielraum für Ihre Fertigkeiten
* Freiraum für Ideen und Kreativität
* Möglichkeit zur Weiterentwicklung Ihrer Kochkunst
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