Davos / Klosters, seit jeher Ortschaften des Genusses und des guten Geschmacks. Die Orte prasentieren sich ihren Gasten Sommer wie Winter als ausergewohnliche Buhne sowie auch als einmalige Kulisse fur kulinarische Sinneserlebnisse auf einem top Niveau. In unserem A la Carte Restaurants Clubhouse & und Erezsasshutte geniesen Sie Schweizer & Grossover Kuche vom feinsten, vegan und vegetarische Gerichte mit allen Raffinessen vor der atemberaubenden Kulisse der Davos / Klosterser Alpenwelt. Unser Golf Club Restaurant gefuhrt von Sonja Franzl am Fuse des Jakobshorns vereint sportliche Eleganz mit dem rustikalen Charme gemutlicher Davoser Stuben. Die Erezsasshutte als saisonal von Tom Franzl betriebenes Berghaus mit rund 13 Zimmern (45 Betten) aller Kategorien verbindet auf einzigartige Weise die Exklusivitat, Behaglichkeit, Groszugigkeit, Intimitat und alpine Tradition. Die urchige Eleganz auf allen Preisebenen und verschiedenen Speisekulturen sind jetzt schon ein supplement fur den Aufenthalt unserer Gaste. Werden Sie Teil unseres Teams und leben mit uns zusammen tratitionelle, professionelle Gastronomie auf allen Ebenen. Wir freuen uns Sie kennenzulernen In unseren A la Carte Restaurants geniest du hausgemachte Pizzen, Pasta, Asiatische sowie hochstehende Crossover Cuisine vom feinsten. Nach dem Motto: wir leben und lieben Gastronomie suchen wir begeisterte, aufgestellte Mitarbeiter mit Ausstrahlung und Pepp ab mitte Dezember fur die ganze Wintersaison. Einleitung Clubhouse Golf Club Davos werde Teil unseres Teams Sommersaison 2025 oder auch langerAb Mai 2025 oder nach Vereinbarung suchen wir Sie/Dich zur Unterstutzung und Erganzung unseres motivierten Teams. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Selbstandiges Fuhren einer Station/Posten unter Anleitung des Kuchenchefs resp. Chef des Hauses oder seiner Stellvertretung (Der Einsatz auf allen Posten muss gewahrleistet sein) Kompetent in der Internationalen und der Schweizer Kuche Mise en Place und Rustarbeiten Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsablaufen in den jeweiligen Schichten Einhaltung des internen Service und Qualitats Standard, Hygiene, HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften Ihr Profil Erfahrung und abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Kochin Sie haben ein Flair fur eine raffinierte, effiziente Kuche und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Flexibler, belastbarer Telayer mit Eigeninitiative und sinnvoller Priorisierung der Tatigkeiten Freude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen Gasten Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Tadelloses Auftreten und ein gepflegtes Auseres Angebot Attraktiver Arbeitsort direkt in den Bergen Davos Klosters Korrekter LGAV Arbeitsvertrag sowie angemessene uberdurchschnittliche Bezahlung Unterkunft (Einfache Zimmer im Winter sind vorhanden) in Davos helfen wir bei der Beschaffung Motiviertes und qualifiziertes Kernteam Selbstandige Arbeitsorganisation und die Moglichkeit eigene Ideen und Verantwortung einzubr