Chef de Partie (m/w) 80 - 100% (ohne Zimmerstunde), Zürich
Zürich, Switzerland
Aufgabenbereich
* Erstellen der Mise en Place für Bankette und die Brasserie
* Warenannahme- und Kontrolle
* Einhalten der gesetzlichen Normen und Standards nach HACCP Richtlinien
* Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lernenden
* Postenverantwortung, vorwiegend in die à la carte Brasserie Spirgarten
Anforderungsprofil
* Berufslehre als Koch
* Leidenschaft für deinen Beruf
* Begeisterung, Kreativität und innovatives Mitdenken
* gästeorientiertes Auftreten und eine grosse Dienstleistungsbereitschaft
* organisatorisches Geschick, Belastbarkeit, Engagement
* Gute Deutschkenntnisse sind zwingend, jede weitere Sprache ist von Vorteil
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-162353-16-1
Kontakt
Roger Jäggi,
044 213 21 33
E-Mail
[emailprotected]
#J-18808-Ljbffr