Join to apply for the Koch/Köchin Saisonanstellung role at Frau Gerolds Garten
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Frau Gerolds Garten sucht Verstärkung für ihr Team als Koch/Köchin (m/w/d)
Per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung, Saisonanstellung befristet bis 30. September 2025.
Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.
DEINE AUFGABEN
* Mithilfe bei der Planung, Umsetzung und Produktion der Tages- und Wochenangebote
* Mitverantwortung für die Qualitäts- und Prozesssicherung
* Zubereitung von kalten und warmen Speisen auf verschiedenen Stationen
* Arbeiten an allen Stationen (Küche, Grill, Produktion)
* Betreuung der Gäste an den Essensausgaben
* Mithilfe bei der Durchführung von Banketten
* Mitverantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen und internen Hygienevorschriften HACCP
* Sauberkeit und Ordnung in allen Lagern einhalten
* Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche, den Lagern und dem Aussenbereich
* Mithilfe beim Abwasch von Service- und Küchenmaterial
* Lückenlose und zuverlässige Führung der Hygiene Checklisten
DEIN PROFIL
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
* Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse in Wort
* Freude am Kochen und dem verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
* Aufgeschlossene, direkte und ehrliche Art
* Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
* Flexible Arbeitszeiten mit Zimmerstunde sind genau dein Ding und du möchtest an 3-5 Abenden bei uns arbeiten
* Du arbeitest gerne am Abend und an Wochenenden, dafür geniesst du die ruhigen Morgenstunden
* Du wohnst in Zürich oder du bist auch nach 24.00 Uhr noch mobil
WIR BIETEN DIR
* Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit
* Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
* 50% Rabatt im Frau Gerolds Garten und Micas Garten in der Freizeit
* Flexible Gestaltung deiner Freitage
* Regelmässige Teamevents
* Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
* Einen einmaligen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Zürich direkt an der Hardbrücke mit viel Abwechslung, einzigartigem Gastronomiekonzept und einem eingespielten, ausgeglichenen und bunt gemischtem Team
Seniority level
Entry level
Employment type
Full-time
Job function
Management and Manufacturing
Industries
Transportation, Logistics, Supply Chain and Storage
#J-18808-Ljbffr