Pilatus-BAHNEN AG: Eine Karriere auf der Höhe
Wir sind eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen in der Schweiz und bieten mit unserem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus "2132 Möglichkeiten über Meer". 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen einmalige Berg-Erfahrungen.
Ihre Aufgaben
* Eigenständige Führung und Verantwortung des Postens Saucier.
* Erstellen der gesamten Mise en Place.
* Zubereitung der Gerichte und Tagesmenüs für die Restaurants auf Pilatus Kulm.
* Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen.
* Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP.
* Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg).
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ.
* Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
* Leidenschaft für den Beruf.
* Speditive, kreative und sorgfältige Arbeitsweise.
* Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität.
Unser Angebot
* Du wirst Teil eines sturmerprobten Teams, in dem du eine tragende Rolle hast.
* Du erweiterst deinen Horizont in einem der erfolgreichsten Tourismusbetriebe der Zentralschweiz.
* Du arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde).
* Tolle Aussichten - auch auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten.
* Inspirierendes Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen, zum Beispiel eine persönliche Bahnkarte, mit der du auch Freunde auf den Berg mitnehmen darfst.
* Attraktive Verpflegungspauschale.